EKOmerkatuko albiste guztiak, eguneratuta egon zaitezen

Nerea Zorokiain, David Zunzarren eta Mikel Antonak Ferment Art osatzen dute, elaborazio artisau eta ekologikoko elikagai hartzituen marka berria. Mikel nekazariak Murietan du baratzea, eta geroago David eta Nereak Arizkunen hartzitzen dituzten barazkiak. Hainbat mota dituzte: txukrut, kimchi edo porrua gatzunetan, besteak beste. Martxotik, EKOmerkatura joaten dira, prebiotiko eta probiotiko dituzten hartzigarri mota desberdinekin. Nerea Zorokiainekin hitz egin dugu Ferment Art-i buruz.

Oraingoan, 17 ekoizle izango dira Iruñeko Autobus Geltoki Zaharreko nasetan, Nafarroan ekoitzi eta elaboratutako elikagai ekologikoekin. EKOmerkatuak eguna aldatu eta apirilaren 30era (ostirala) aurreratuko da maiatzaren 1eko jaieguna dela eta; 17:00etatik 20:30era egongo da zabalik, ostiralean.

Larunbat honetan, Nafarroako sektore ekologikoa luze jantzi da CPAEN/NNPEK 2020 sariak emateko. Iruñeko EKOmerkatua aukeratu dute ekitaldia egiteko, eta Aranzazu Aldanondok Nekazaritza Ekologikoari eskainitako Bizitza saria jaso du eta Plazara! Lizarrako merkatuak, Erakunde Laguntzailearen Saria.

Iruñeko EKOmerkatua azaroko lehen larunbatean itzuliko da Iruñeko Autobus Geltoki zaharreko nasetara, eta, bertan, Nafarroan ekoitzi eta landutako elikagai ekologikoen postuak izango dira berriz ere. Oraingoan, 18 ekoizle arituko dira euren elikagai ekologikoekin 09:30etik 14:00etara.
Informazio guztia hemen: https://ekomercado.org/

EKOmerkatua larunbatean, urriak 3, itzuliko da jarduerekin eta elikagai ekologikoen 16 posturekin, ekoizten dituzten pertsonei zuzenean erosteko. Edizio honetan, kontserba-tailer bat izango da, Nishime Makrobiotika Institutuko Almudena Monterorekin, eta Iñaki...

Irailaren 5ean, larunbata, egingo da EKOmerkatua. Edizio honetan, Tomate Zahar, Tokiko eta Ekologikoaren azoka ere bertan izango da, hazi-tailerra eta tomate-dastaketa bezalako jarduerak egingo dira, eta EKOtopaketa berreskuratuko da. Topaketa irailaren 3an izango da, Geltokin, Iruñeko Kabo jatetxeko Aaron Ortiz sukaldariarekin.

Iruñeko Autobus-Geltoki Zaharreko nasek bosgarren edizioa hartuko dute abuztuaren 1ean, larunbatarekin, Nafarroako elikagai ekologikoen ekoizleen hamabost posturekin.

EKOmerkatua Iruñeko Autobus Geltoki Zaharreko nasetara itzuli da eta jatorrizko formatua berreskuratu du, ekoizleek beteko dituzten postuekin. Hurrengo hitzordua, beraz, uztailaren 4an izango da, hileko lehen larunbatean.

Larunbat honetan, ekainaren 6an, berriz ere ospatuko da Iruñeko EKOmerkatua, Nafarroako ekoizle ekologikoen merkatuaren hirugarren edizioa. Hitzordua Geltokin izango da berriro, Iruñeko autobus geltoki zaharreko leihatiletan 9:30etik 14:00etara. Hestebete ekologikoak, pasta, gereziak, olioa, eztia, garagardoa, lekaleak, behi, ardi eta ahuntz gaztak, esnekiak, ardoa, marmeladak, arrautzak eta udako boilurra aurkitu ahal izango dira.

Maiatzaren 2an, larunbatarekin, zabaldu ditu ateak Iruñeko bigarren EKOmerkatuak, bizi garen garaiak eskatzen dituen segurtasun neurrietara egokitutako ezohiko edizioa.