Nafarroako ekoizle ekologikoen merkatua

EKOmerkatua martxoak 6, larunbata

9:30etik 14:00etara

Iruñeko Autobus Geltoki Zaharra

Zer da EKOmerkatua?

Iruñeko EKOmerkatua Nafarroan ekoitzi eta egindako tokiko elikagai ekologikoen hileko merkatua da. Zuzeneko salmentako merkatua da, ekoizleen eta kontsumitzaileen arteko topagunea eta Nafarroako ekoizpen ekologikoa sustatzeko gunea.

Non eta noiz ospatzen da EKOmerkatua?

Hilero, hileko lehen larunbatean, Iruñeko Autobus Geltoki Zaharrean, 9:30etik 14:00etara.

Zer eskaintzen du?

Sasoiko elikagai ekologikoak, freskoak eta prestatuak, eta zuzenean ekoizleengandik.

Nafarroan ekologikoki zer lantzen den, elikagaien behin-behinekotasuna, nola ekoitzi eta egin diren, eta haien propietateak, erabilerak eta errezetak bertatik bertara ikasteko sentsibilizazio gunea. Ekoizleen eta kontsumitzaileen artean harreman zuzena eta konfiantzazkoa sortzeko toki bat.

Giro ona, helduentzako eta haurrentzako jarduera kultural eta gastronomikoekin: dastatzeak, tailerrak, erakustaldiak, musika…

Eta askoz gehiago: lankidetza agroekologiarekin, jasangarritasunarekin, ekonomia sozialarekin, merkataritza txikiarekin edo gizartearen partaidetzarekin zerikusia duten erakunde eta elkarteekin.

Eta EKOtopaketa?

EKOmerkatu aurreko ostegunean ere hileko EKOtopaketaz gozatu ahal izango da Geltokiko jatetxean. Sukaldaritzako klase magistral bat, afaria barne, elikagai ekologikoekin egina, Nafarroako Jatetxe Iraunkorren sareko Nafarroako sukaldari onenen ardurapean. Errezeta bat ikasiko duzu, eta errezeta horren osagai nagusiak larunbateko EKOmerkatuan erosi ahal izango dituzu, zuzenean ekoizleei.