El mercado de alimentos ecológicos de Navarra vuelve el 2 de diciembre y está prevista una jornada con varias actividades para poner en valor la producción ecológica de Navarra, y en este caso, el vino ecológico. Por una parte, se ha programado una cata de vinos a las 12:00 horas a cargo del sumiller Migueltxo Goñi y de 12:00 a 14:00 horas en el espacio ‘Ven y pruébalo’ se degustará vino y queso. Además, esta edición acude un puesto invitado de temporada: vuelven los cítricos ecológicos de Valencia.
El EKOmercado de este sábado arranca poniendo en valor el vino ecológico de Navarra. Para ello, el espacio de degustación gratuita ‘Ven y pruébalo’ ofrecerá vino queso y pan de 12:00 a 14:00 horas. Además, se realizará una cata de vinos ecológica de la mano de Migueltxo Goñi a las 12:00 horas. La actividad es gratuita, previa inscripción en cpaen@cpaen.org.
En la cata se podrán degustar vino de Bodegas Azpea, bodega de carácter familiar fundada en el año 2000 en Lumbier, un pueblo muy arraigado a la cultura del vino desde tiempos de la antigüedad. Gorka Pérez Santa Cecilia forma parte del equipo que gestiona las Bodegas Azpea y todos los meses acude al EKOmercado a comercializar sus vinos.
Por otra parte, por la compra de alimentos ecológicos en el EKOmercado, se entregarán calendarios gratuitamente, hasta agotar existencias. CPAEN/NNPEK ha editado un calendario ecológico 2024 con fotografías profesionales realizadas a personas operadores/as. Orientado a las consumidoras, cada mes se muestra la información de consumo de frutas y verduras locales, con el objetivo de fomentar el consumo de productos ecológicos, locales y de temporada.
Cítricos eco de Valencia
Además del vino, los cítricos de Valencia vuelven al EKOmercado, ya que acaba de comenzar la temporada. En Horta de Ximo producen fruta y verdura de temporada con certificación ecológica por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana. Al EKOmercado traerá naranjas, granadas, limones, pomelos, mandarinas, caqui y zumo de naranja, unos alimentos que no se encuentran en nuestro territorio y una fuente natural de vitaminas y minerales, respetando la temporalidad. Como puesto invitado, además de Horta de Ximo, estará Ringana, quienes apuestan por la cosmética natural, fresca y vegana y han participado varias veces en la Feria Navarra Ecológica.
Como todos los meses, en el EKOmercado encontraremos una gran variedad de alimentos ecológicos de Navarra: pan y pastas del Valle de Arce, verduras de temporada de Caparroso, huevos y queso de cabra de Ekollaondo, miel de Bera e Izurzu, y aceite y almendrucos de Falces, queso azul de Baztan, legumbre y patatas de Munárriz y vino de Lumbier.
EKOMERCADO
2 de diciembre de 10:00 a 14:00 horas. Antigua Estación de Autobuses de Pamplona.
Ekollaondo. Huevos, queso de cabra. Goldaratz.
Elkea. Legumbre, cerveza, zumo de manzana. Baquedano y Artajona.
El Puente Viejo. Verduras. Caparroso.
Erlan. Miel. Izurzu.
Lakabeko okindegia. Pan y pastas. Lakabe.
Beraska. Miel. Bera.
Ecológicos Aranda. Aceite de oliva virgen extra y almendrucos. Falces.
Pittika. Queso de vaca. Erratzu.
Javier Anocibar. Patatas y garbanzo. Munárriz.
Bodegas Azpea. Vino. Lumbier
Domiña. Embutido. Goizueta
PUESTO INVITADO
Ringana. Cosmética natural, fresca y vegana. Pamplona
Horta de Ximo. Naranjas, granadas, limones, pomelos, mandarinas, caqui y zumo de naranja. Valencia
ACTIVIDADES:
12:00-13:00. Cata de vinos ecológicos. Imparte: Migueltxo Goñi. Inscripciones en cpaen@cpaen.org y 600 325 123.
12:00-14:00: ‘Ven y pruébalo’. Degustación gratuita de vino, queso y pan de la mano de Geltoki.
