EKOtopaketa ekainak 4

Sukaldaritza klasea eta afari ekologikoa sukaldari baten eskutik

Ikasi plater gozo bat prestatzen gure sukaldarien eskutik eta hitz egin ekoizleekin elikagai ekologikoez gehiago jakiteko.

Osteguna, otsailak 26 , 20:00etan Geltokin.

Sukaldari gonbidatua: Walter Albuja (Baserriberri jatetxea)

Platera: Zainzuriak, almendra txigortuzko eta zainzurien ajoblankoarekin, olibak eta amurraina.

Beste afariaren menua

Sukaldaritza klasean egin den platerra dastatuko da eta beste hiru plater Geltokin prestatutak elikagai ekologikoekin.

– Tipula gozo glaseatua, tipula demi-glacea eta tipula kurruskariarekin

– Masail eta papada mini lingotea sagar gelarekin

– Zitrikoen pavlova

EKOtopaketaren prezioa: 20 € (Klasea, lau errazioak eta ardo ekologikoa barne)

ERRESERBAK