EKOencuentro
EKOencuentro 2 de febrero
Clase de cocina 20:00h.
Clase magistral de cocina y cena a cuatro manos con alimentos ecológicos
Aprende a preparar un plato delicioso de la mano de nuestra cocinera invitada y charla con las personas productoras para saber más de los alimentos ecológicos.
Cocinera invitada: Tina Asensio, chef bio energética de Baratza Kafea.
Plato clase de cocina: Ensalada de invierno con bacon de tempeh.
Jueves 2 de febrero a las 20:00h en Geltoki
Menú cena posterior
Se degustarán la ración elaborada en la clase de cocina más otras tres (dos saladas y una dulce) elaboradas por el restaurante Geltoki con alimentos ecológicos. Vinos ecológicos. Con la presencia de personas productoras.
Precio del EKOencuentro 20€
Incluye la clase, las cuatro raciones y el vino ecológico