EKOencuentro 30 de marzo
Clase de cocina 20:00h.
Clase magistral de cocina y cena a cuatro manos con alimentos ecológicos
Aprende a preparar un plato delicioso de la mano de nuestro cocinero invitado y charla con las personas productoras para saber más de los alimentos ecológicos.
Cocinero invitado: José Aguado del Restaurante Topero
Plato clase de cocina: Espárragos en AOVE con su caldo de cocción y huevo a baja temperatura
Jueves 30 de marzo a las 20:00h en Geltoki
Menú cena posterior
Se degustarán la ración elaborada en la clase de cocina más otras tres (dos saladas y una dulce) elaboradas por el restaurante Geltoki con alimentos ecológicos. Vinos ecológicos. Con la presencia de personas productoras.
Precio del EKOencuentro 20€
Incluye la clase, las cuatro raciones y el vino ecológico