EKOencuentro 3 de noviembre
Clase de cocina 20:00h.
Clase magistral de cocina y cena a cuatro manos con alimentos ecológicos
Aprende a preparar un plato delicioso de la mano de nuestra cocinera invitada y charla con las personas productoras para saber más de los alimentos ecológicos.
Cocinero invitado: Walter Villorria, cocinero del restaurante Casa Perico (Larraga)
Plato clase de cocina: Cazuelica de menestra de otoño (Mejor cazuelica ecológica en la Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra
Jueves 3 de noviembre a las 20:00h en Geltoki
Menú cena posterior
Se degustarán la ración elaborada en la clase de cocina más otras tres (dos saladas y una dulce) elaboradas por el restaurante Geltoki con alimentos ecológicos. Vinos ecológicos. Con la presencia de personas productoras.
Precio del EKOencuentro 20€
Incluye la clase, las cuatro raciones y el vino ecológico