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El EKOmercado de Pamplona se celebrará el 7 de noviembre

Vuelve el EKOmercado, y lo hace una vez más el primer sábado de mes, en esta ocasión el 7 de noviembre en su espacio habitual, los andenes de la antigua Estación de Autobuses de Pamplona. Será una cita especial, ya que por cuestiones de seguridad y por las disposiciones de las autoridades sanitarias esta edición no va a contar con actividades,...

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El EKOmercado de octubre se celebra con dieciséis puestos, EKOencuentro y actividades

El EKOmercado de octubre se celebra con dieciséis puestos, EKOencuentro y actividades

El EKOmercado vuelve el sábado 3 de octubre con actividades y 16 puestos de alimentos ecológicos para comprar directamente a las personas que los producen. En esta edición las actividades traen un taller de conservas con Almudena Montero del Instituto Macrobiótico Nishime y el herbario gráfico de Iñaki Rifaterra con hojas de temporada. Además, el jueves 1 de octubre se celebra el EKOencuentro, una clase magistral de cocina seguida de una cena a cargo de los chefs Iñaki Andradas y Luken Vigo, del bar restaurante Baserriberri.

El EKOmercado comienza el curso con una edición especial

El EKOmercado comienza el curso con una edición especial

El EKOmercado, que se celebra el sábado 5 de septiembre, incluye en esta edición la Feria del Tomate Antiguo, Local y Ecológico, programa actividades como el taller de semillas o la cata de tomates y recupera el EKOencuentro, que se celebra el jueves 3 de septiembre en Geltoki con el chef Aaron Ortiz, del restaurante Kabo de Pamplona.

El tercer EKOmercado de Pamplona recupera su carácter mensual

El tercer EKOmercado de Pamplona recupera su carácter mensual

Además del EKOmercado esta edición a recuperado en parte el EKOencuentro, una cita que debía haber tenido lugar en Geltoki el jueves previo al EKOmercado, con una clase magistral seguida de una cena en la que degusta, entre otros, el plato propuesto. Las condiciones para reeditar la cita no han sido las adecuadas, por lo que el encuentro se ha trasladado a las RRSS con un vídeo en el que el cocinero Pau Ruiz, de Katakrak, elabora un bizcocho de harina integral ecológica con yogur de cabra de EKollaondo y mermelada de frambuesa de Casa Paulina, productos que se han podido comprar en el EKOmercado.

El sábado dos de mayo se celebró el 2º EKOmercado de Pamplona

El sábado dos de mayo se celebró el 2º EKOmercado de Pamplona

Este sábado dos de mayo ha abierto sus puertas el segundo EKOmercado de Pamplona, una edición atípica adaptada a las medidas de seguridad que exigen los tiempos en los que vivimos. Este segundo EKOmercado ha sido continuación del celebrado en marzo, tras la suspensión...

El EKOmercado abre sus puertas este sábado por primera vez

El EKOmercado abre sus puertas este sábado por primera vez

Se celebra en los andenes de la antigua Estación de Autobuses de Pamplona con 22 puestos de alimentos ecológicos, frescos, de temporada y de Navarra. Una apuesta de CPAEN/NNPEK que tendrá continuidad el primer sábado de cada mes, en el que rotarán más de 40...

Vuelve el EKOmercado de Pamplona

Vuelve el EKOmercado de Pamplona

Tras una primera edición celebrada a primeros de marzo y una parada obligatoria en abril, el EKOmercado de Pamplona vuelve este sábado con trece personas productoras y se se podrán comprar alimentos ecológicos de Navarra como verduras, quesos, yogur, leche, miel,...

El jueves se celebra el primer EKOencuentro

El jueves se celebra el primer EKOencuentro

El EKOmercado promovido por CPAEN/NNPEK que comienza este sábado día 7 de marzo tiene una cita previa el jueves 5 con el EKOencuentro, una clase magistral de cocina seguida de una cena elaborada con alimentos ecológicos y locales que después podrán comprarse en el...

CPAEN/NNPEK pone en marcha el primer EKOmercado de Pamplona

CPAEN/NNPEK pone en marcha el primer EKOmercado de Pamplona

El EKOmercado de Pamplona se celebrará el primer sábado de cada mes en los andenes de la antigua Estación de Autobuses de Pamplona, un espacio en que la producción ecológica pondrá a disposición del público, directamente y sin intermediarios, alimentos de Navarra y de...