Martxoa 4a EKOtopaketa

19:00ean

Sukaldaritzako eskola magistrala eta lau eskuetako afaria elikagai ekologikoekin

Ikasi plater gozo-gozoa prestatzen gure sukaldari gonbidatuaren eskutik, eta hitz egin ekoizleekin elikagai ekologikoei buruz gehiago jakiteko.

  • Sukaldaria: Koldo García Llorens, Geltoki jatetxeko sukaldaria.
  • Sukaldaritza klaseko platera: 
  1. Ekollaondo arrautza, Metauteneko boilurrarekin, portobello saltsarekin eta patata-purearekin
  2. Caparrosoko barazki-pintxoa kurkumarekin
  3. Faltzesko sagar errearen, larrezabal gaztaren eta intxaurren “coca”

19:40etan.

EKOtopaketa osteko afariaren menua

  1. Ekollaondo arrautza, Metauteneko boilurrarekin, portobello saltsarekin eta patata-purearekin
  2. Caparrosoko barazki-pintxoa kurkumarekin
  3. Faltzesko sagar errearen, larrezabal gaztaren eta intxaurren “coca”

EKOtopaketaren prezioa: 10 €

Eskola, hiru pintxoen dastaketa eta ardo ekologikoa barne.