EKOencuentro 4 de mayo
Clase de cocina 20:00h.
Clase magistral de cocina y cena a cuatro manos con alimentos ecológicos
Aprende a preparar un plato delicioso de la mano de nuestro cocinero invitado y charla con las personas productoras para saber más de los alimentos ecológicos.
Cocinero invitado: Lorea Lozada (Bar Monasterio)
Plato clase de cocina: Premio CPAEN al mejor pincho elaborado con productos ecológicos en la Semana del Pincho 2023. KUSI-ALEGRIA
Jueves 4 de mayo a las 20:00h en Geltoki
Menú cena posterior
Se degustarán la ración elaborada en la clase de cocina más otras tres (dos saladas y una dulce) elaboradas por el restaurante Geltoki con alimentos ecológicos. Vinos ecológicos. Con la presencia de personas productoras.
Precio del EKOencuentro 20€
Incluye la clase, las cuatro raciones y el vino ecológico