EKOencuentro 2 de mayo
Aprende a preparar un plato delicioso de la mano de nuestra cocinera invitada y charla con las personas productoras para saber más de los alimentos ecológicos.
Cocinera invitada: Lorea Lozada (cocinera del Bar Monasterio)
Plato clase de cocina: Alcachofas en texturas, parmentier de patatas, huevo poche, aceituna negra y queso idiazabal
Jueves 2 de mayo a las 20:00h en Geltoki
Menú cena posterior
Se degustarán la ración elaborada en la clase de cocina más otras tres (dos saladas y una dulce) elaboradas por el restaurante Geltoki con alimentos ecológicos. Vinos ecológicos.
Precio del EKOencuentro 20€
Incluye la clase, las cuatro raciones y el vino ecológico
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