Bocadillo Gallináceo con EKOqueso y pimientos

Bocadillo Gallináceo con EKOqueso y pimientos

RECETA DE IÑAKI ANDRADAS Y LUKEN VIGO Ingredientes (4 personas) Para el brioche: 20 claras de huevo ecológico Ekoallaondo. Para el Sandwich: 5 lonchas de queso ecológico Axuribetlz 3,5 gr de pimientos ecológicos asados de Inma y Zarra de Tafalla 1 yema de huevo...
Bizcocho integral de fresas y yogur de queso de cabra

Bizcocho integral de fresas y yogur de queso de cabra

RECETA DE PAU LÓPEZ (RESTAURANTE KATAKRAK) Ingredientes 200g de harina integral ecológica 175g de fresas 3 yemas de huevos ecológicos Ekollaondo La clara de los 3 huevos 200g yogur de cabra Ekollaondo 150g de azúcar 1 cucharaditas de levadura Confitura de frambuesa de...