{"id":5049,"date":"2022-03-20T12:19:05","date_gmt":"2022-03-20T11:19:05","guid":{"rendered":"https:\/\/ekomercado.org\/?post_type=recetas_ecologicas&#038;p=5049"},"modified":"2022-04-20T12:24:56","modified_gmt":"2022-04-20T10:24:56","slug":"txahal-eta-sagar-lasagna-orburu-bexamelarekin","status":"publish","type":"recetas_ecologicas","link":"https:\/\/ekomercado.org\/eu\/recetas_ecologicas\/txahal-eta-sagar-lasagna-orburu-bexamelarekin\/","title":{"rendered":"Txahal eta sagar lasagna orburu bexamelarekin"},"content":{"rendered":"\n<p>BELEN URRUTIA (ELBETEKO OSTATUA, BAZTAN)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Osagaiak (4 p)<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>500 gr txahal-haragi txikitua<\/li><li>11 Kozinatzeko tipula<\/li><li>1 piper berde<\/li><li>4 sagar (reinetak ez, apurtu ez daitezen)<\/li><li>Irina<\/li><li>4 orburu<\/li><li>1\/2 porru<\/li><li>1 baratxuri-ale<\/li><li>Olioa eta gatza<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nola prestatu<\/h2>\n\n\n\n<p>Garbitu 3 orburu eta egosi samurrak izan arte. Gorde salda. Gorde orburu 1.<\/p>\n\n\n\n<p>Erregosi tipula, piper berdea, gatzatu haragia, gehitu eta gorritu. Erantsi irin pixka bat eta salda pixka bat orburua egosterakoan, lasagna betetzeko.<\/p>\n\n\n\n<p>Zuritu sagarrak, bihozgabetu eta moztu xerratan. Frijitu olio tanta batekin zartagin itsasgaitz batean eta gorde.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Krema<\/strong>: erregosi porrua oliotan, baratxuri ale bat, tipula pixka bat. Gehitu, garbitu eta txikitu ondoren erreserbatu dugun<br>orburua. Frijitu dena ondoan, erantsi orburua egosteko salda, estali eta utzi irakiten 15 minutuz. Txikitu eta pasatu<br>txinotik krema fin bat utzi arte. Erreserbatu.<\/p>\n\n\n\n<p>Prestatu bexamel bat olioarekin, irinarekin eta orburu krema finarekin. Garbitu eta txikitu ondoren geratzen zaigun orburua frijitu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Montaketa:<\/strong>  <\/p>\n\n\n\n<p>Jarri sagar frijitu oinarri bat behean, haragia eta beste sagar geruza bat gainean. Erantsi orburuaren bexamela eta gainean orburu frijituak, gazta balitz bezala.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/ekomercado.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/marzo-2022-receta.pdf\">Descarga la receta en PDF<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"featured_media":5047,"template":"","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/recetas_ecologicas\/5049"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/recetas_ecologicas"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recetas_ecologicas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5047"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}