{"id":5026,"date":"2021-11-21T11:41:08","date_gmt":"2021-11-21T10:41:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ekomercado.org\/?post_type=recetas_ecologicas&#038;p=5026"},"modified":"2022-04-20T11:46:26","modified_gmt":"2022-04-20T09:46:26","slug":"orburu-frikituak-arkume-gisatuarekin","status":"publish","type":"recetas_ecologicas","link":"https:\/\/ekomercado.org\/eu\/recetas_ecologicas\/orburu-frikituak-arkume-gisatuarekin\/","title":{"rendered":"Orburu frikituak arkume-gisatuarekin"},"content":{"rendered":"\n<p>JOS\u00c9 AGUADO (TUTERAKO TOPERO JATETXEKO SUKALDARIA)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Osagaiak (4 p)<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>2 belaunpe<\/li><li>4 orburu pertsonako<\/li><li>50 gr almendra gordin<\/li><li>2 baratxuri-ale<\/li><li>50 gr perrexil<\/li><li>mami-koilarakada bat<\/li><li>10 ml ko\u00f1ak<\/li><li>tomate birrinduaren poto erdia<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nola prestatu<\/h2>\n\n\n\n<p>Arkumea zatitu eta perola batean olio gutxirekin (oso beroa) markatu. Gehitu baratxuria xafletan, almendra xehatua, txorizo-piperren mami koilarakada bat eta perrexila. Ko\u00f1ak-txorrotada bat bota eta alkohola lurruntzen utzi. Tomate-poto erdia gehitu eta estali urez. Utzi egosten ordubete inguru.<\/p>\n\n\n\n<p>Atera arkumea erretilu batera eta papurtu. Arkumeari Gelburger-a gehitu eta erretilu batean zabaldu, gutxi gorabehera 1 cm-ko zabalera duen arkume-plaka bat utzita. Gorde hozkailuan, hotz eta trinko gelditu arte. Arkume-plaka laukizuzen edo karratuetan ebaki. Laukizuzen bakoitza zartaginean markatu ongi lotzeko.<\/p>\n\n\n\n<p>Gisatuaren salda iragazi eta arto-irinarekin loditu, saltsa-testura lortzeko. Orburuak garbitu, julianazko xafletan moztu eta frijigailuan frijitu. Ondoren, paper lehortzaile batean xukatu eta gorde.<\/p>\n\n\n\n<p>Montaketa:  Jarri arkume-zatia plateraren erdian, saltsaz estali eta alde batean orburu frijituak jarri.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/ekomercado.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ekoreceta-noviembre.pdf\">Descarga la receta en PDF<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4709,"template":"","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/recetas_ecologicas\/5026"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/recetas_ecologicas"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recetas_ecologicas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}