{"id":3042,"date":"2021-03-03T19:20:13","date_gmt":"2021-03-03T18:20:13","guid":{"rendered":"http:\/\/ekomercado.org\/?post_type=recetas_ecologicas&#038;p=3042"},"modified":"2021-03-04T09:57:35","modified_gmt":"2021-03-04T08:57:35","slug":"bocadillo-gallinaceo-con-ekoqueso-y-pimientos","status":"publish","type":"recetas_ecologicas","link":"https:\/\/ekomercado.org\/recetas_ecologicas\/bocadillo-gallinaceo-con-ekoqueso-y-pimientos\/","title":{"rendered":"Bocadillo Gallin\u00e1ceo con EKOqueso y pimientos"},"content":{"rendered":"\n<p>RECETA DE I\u00d1AKI ANDRADAS Y LUKEN VIGO<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes (4 personas)<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Para el brioche:<\/strong><\/li><li>20 claras de huevo ecol\u00f3gico Ekoallaondo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li><strong>Para el Sandwich:&nbsp;<\/strong><\/li><li>5 lonchas de queso ecol\u00f3gico Axuribetlz<\/li><li>3,5 gr de pimientos ecol\u00f3gicos asados de Inma y Zarra de Tafalla<\/li><li>1 yema de huevo ecol\u00f3gico Ekollaondo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Elaboraci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Para el brioche montar a punto de Nieve las claras. Hacer un merengue con una pizca de sal y deshidratar en un molde de pan durante 12 horas a 45\u00ba. Posteriormente cortar como si fuese un pan de molde y hacerle un agujero. Montar un sandwhich con los pimientos asados la yema, el queso y el propio merengue de claras.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"http:\/\/ekomercado.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/eko-receta-octubre.pdf\">Descarga la receta en PDF<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":2791,"template":"","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/recetas_ecologicas\/3042"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/recetas_ecologicas"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recetas_ecologicas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}