{"id":6135,"date":"2025-03-28T10:29:38","date_gmt":"2025-03-28T09:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ekomercado.org\/?post_type=ekoencuentro&#038;p=6135"},"modified":"2025-03-28T10:29:38","modified_gmt":"2025-03-28T09:29:38","slug":"ekoencuentro-3-de-abril","status":"publish","type":"ekoencuentro","link":"https:\/\/ekomercado.org\/ekoencuentro\/ekoencuentro-3-de-abril\/","title":{"rendered":"EKOencuentro 3 de abril"},"content":{"rendered":"<p>Aprende a preparar un plato delicioso de la mano de nuestros cocineros invitados y charla con las personas productoras para saber m\u00e1s de los alimentos ecol\u00f3gicos.<\/p>\n<p><strong>Cocineros invitados:<\/strong> I\u00f1aki Andradas, Luken Vigo y Walter Albuja<\/p>\n<p><strong>Plato clase de cocina:<\/strong> Carpaccio de esp\u00e1rragos al estilo Baserriberri<\/p>\n<p><em>Jueves 3 de abril a las 20:00h en Geltoki<\/em><\/p>\n<p><strong>Men\u00fa cena posterior<\/strong><\/p>\n<p>Se degustar\u00e1n la raci\u00f3n elaborada en la clase de cocina m\u00e1s otras tres (dos saladas y una dulce) elaboradas por el restaurante Geltoki con alimentos ecol\u00f3gicos:<\/p>\n<ul>\n<li>Rulo de queso de cabra con aceite y especias<\/li>\n<li>Carpaccio de calabaci\u00f3n<\/li>\n<li>Torta de aceite con reques\u00f3n y crema de lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Precio del EKOencuentro 20\u20ac<\/strong><\/p>\n<p><em>Incluye la clase, las cuatro raciones y el vino ecol\u00f3gico<\/em><\/p>\n<a href='https:\/\/www.geltoki.red\/geltokidenda\/eventos\/ekoencuentro-con-aaron-ortiz\/' class='small-button smallblue' target=\"_blank\">RESERVAS<\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprende a preparar un plato delicioso de la mano de nuestros cocineros invitados y charla con las personas productoras para saber m\u00e1s de los alimentos ecol\u00f3gicos. Cocineros invitados: I\u00f1aki Andradas, Luken Vigo y Walter Albuja Plato clase de cocina: Carpaccio de esp\u00e1rragos al estilo Baserriberri Jueves 3 de abril a las 20:00h en Geltoki Men\u00fa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":6137,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-6135","ekoencuentro","type-ekoencuentro","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/ekoencuentro\/6135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/ekoencuentro"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ekoencuentro"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6135"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/ekoencuentro\/6135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6138,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/ekoencuentro\/6135\/revisions\/6138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}