{"id":2883,"date":"2020-08-07T13:48:33","date_gmt":"2020-08-07T11:48:33","guid":{"rendered":"http:\/\/ekomercado.org\/?p=1597"},"modified":"2020-08-07T13:48:33","modified_gmt":"2020-08-07T11:48:33","slug":"ekoencuentro-3-de-septiembre","status":"publish","type":"ekoencuentro","link":"https:\/\/ekomercado.org\/ekoencuentro\/ekoencuentro-3-de-septiembre\/","title":{"rendered":"EKOencuentro 3 de septiembre"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>A las 20:30 h.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Clase magistral de cocina y cena a cuatro manos con alimentos ecol\u00f3gicos.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Aprende a preparar un plato delicioso de la mano de nuestro cocinero invitado y charla con las personas productoras para saber m\u00e1s de los alimentos ecol\u00f3gicos.&nbsp;<\/em><\/h4>\n\n\n\n<ul><li><strong>Cocinero invitado:&nbsp;<\/strong>Aaron Ortiz. Chef del restaurante Kabo.<\/li><li><strong>Plato clase de cocina:<\/strong>&nbsp;Tomate de temporada,caviar de su jugo, piparras, anguila y albahaca<\/li><li><strong>Productoras:<\/strong>&nbsp;El Puente Viejo. Juli\u00e1n Azkona, Elkarkide, Ricardo Ant\u00f3n.<\/li><li><strong>Cocinero residente:<\/strong>&nbsp;Koldo Garc\u00eda Llorens, chef del restaurante Geltoki.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>A las 21:00 h.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Men\u00fa cena posterior<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Tomate de temporada,caviar de su jugo, piparras, anguila y albahaca<\/strong><\/li><li><strong>Huevo a la benedictina con ternera de Aribe braseada y trufa de verano.<\/strong><\/li><li><strong>Pastelito de zanahoria, melocot\u00f3n y coco.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Precio:<\/strong>&nbsp;22 \u20ac iva incluido.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Aforo limitado a 30 pax.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-color has-very-dark-gray-color\" href=\"http:\/\/www.geltoki.red\/ekoencuentro-formulario\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">HACER UNA RESERVA<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A las 20:30 h. 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Chef del restaurante Kabo.<\/li><li><strong>Plato clase de cocina:<\/strong>&nbsp;Tomate de temporada,caviar de su jugo, piparras, anguila y albahaca<\/li><li><strong>Productoras:<\/strong>&nbsp;El Puente Viejo. Juli\u00e1n Azkona, Elkarkide, Ricardo Ant\u00f3n.<\/li><li><strong>Cocinero residente:<\/strong>&nbsp;Koldo Garc\u00eda Llorens, chef del restaurante Geltoki.<\/li><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2><strong>Men\u00fa cena posterior<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul><li><strong><em>EJEMPLO DE LA CENA DEL 2 DE JULIO<\/em><\/strong><\/li><li>\"Carpaccio de calabac\u00edn ecol\u00f3gico de Caparroso con mojo de cerezas de Etxauri y queso de cabra de Ekollaondo.\"<\/li><li>\"Cordero en dos cocciones, costr\u00f3n de ajo fresco y patata nueva.&nbsp;\"<\/li><li>\"Goxua de manzana de Bu\u00f1uel asada.\"<\/li><li>\"Vino ecol\u00f3gico Tinto sin Sulfitos de Bodegas Lez\u00e1un.\"<\/li><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Precio:<\/strong>&nbsp;22 \u20ac iva incluido.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Aforo limitado a 30 pax.<\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:buttons -->\n<div class=\"wp-block-buttons\"><!-- wp:button {\"textColor\":\"very-dark-gray\",\"className\":\"is-style-outline\"} -->\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-color has-very-dark-gray-color\" href=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">HACER UNA RESERVA<\/a><\/div>\n<!-- \/wp:button --><\/div>\n<!-- \/wp:buttons -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/ekoencuentro\/2883"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/ekoencuentro"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ekoencuentro"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2883"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/ekoencuentro\/2883\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekomercado.org\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}